生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制(zhì)造(zào)，却(què)能发(fā)生两种不同(tóng)随性是什么意思，女人随性是什么意思的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新随性是什么意思，女人随性是什么意思鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的(de)茶友(yǒu)都理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的(de)香气(qì),而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文(wén)，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯(bēi)的(de)效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快速(sù)倒(dào)去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再(zài)别离均匀(yún)的(de)分(fēn)入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰(bīng)过(guò)今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神(shén)、二人(rén)得(dé)趣、三个(gè)得(dé)味(wèi)”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环(huán)境(jìng)及附(fù)加的(de)外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出(chū)最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的(de)关键要素(sù)，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员(yuán)自己(jǐ)的心境(jìng)是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出(chū)最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多(duō)才的传统文明(míng)，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水，凡契(qì)合(hé)国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的(de)时分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则(zé)缩短;别的(de)还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温(wēn)太高(gāo)，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻(kè)，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才干(gàn)充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起还(hái)具有(yǒu)进步茶(chá)叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适(shì)合运用大(dà)一(yī)点的茶具以更(gèng)好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味(wèi)等(děng)质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所不(bù)同(tóng)，普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)最好(hǎo)是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内(nèi)温度假如过(guò)高，温差(chà)改动太(tài)忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽(chì)热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻(kè)一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件(jiàn)需(xū)求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰当调(diào)整办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有随性是什么意思，女人随性是什么意思的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石(shí)发(fā)生沉积的(de)现象(xiàng)，不(bù)利于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合(hé)物从(cóng)粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过多堆(duī)集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具(jù)有显着地(dì)按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联(lián)系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的(de)化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生(shēng)素(sù)C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚(yà)硝基化合物(wù)的构成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和亲(qīn)电子(zi)终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的(de)引发(fā)和促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的(de)数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一(yī)个(gè)在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科学家猜测的还要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接(jiē)地经过(guò)增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿(niào)效果。

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