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西瓜可(kě)以(yǐ)降火吗

　　西(xī)瓜是可以(yǐ)降(jiàng)火的。

　　西瓜一(yī)般是(shì)可(kě)以(yǐ)降火的。

　　身体出现(xiàn)上火的(de)情(qíng)况一般会存在肝火旺盛的现(xiàn)象，此时可能会导致(zhì)肝郁气滞。西(xī)瓜属于寒性的水果，

　　适(shì)当吃西瓜能够缓解(jiě)体内(nèi)燥热的现(xiàn)象，因此起到清热解渴的(de)作(zuò)用，所(suǒ)以具(jù)有降火的效果。

　　西瓜中也含有大(dà)量(liàng)的水分，食用西瓜之(zhī)后能够起到利尿通(tōng)淋的作用，有利于体内的水分(fēn)排出，能够起到清热(rè)解(jiě)毒的功效，因此具(jù)有降火的作用。

西瓜怎么挑(tiāo)又(yòu)甜(tián)又大的(de)

　　1、看纹路。

　　其实会挑(tiāo)选西瓜的人，看一下西瓜的总体纹路就(jiù)可以大概知道这(zhè)个西瓜成熟与否(fǒu)。

　　对熟(shú)瓜来说，在含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式纹路颜色方面(miàn)，它会(huì)稍微深些且间距较(jiào)宽(kuān)，反观(guān)未(wèi)成熟的(de)西(xī)瓜呢，它纹(wén)路的间距没有熟(shú)瓜那样宽，相(xiāng)对窄(zhǎi)些。

　　2、看西瓜藤。

　　挑选甜的西瓜，我(wǒ)们还可以根据瓜藤(téng)的颜(yán)色，瓜藤的头是浓绿的(de)就是最(zuì)好(hǎo)的，因为西瓜(guā)藤越绿，就越新(xīn)鲜；除此之外(wài)，藤弯的西(xī)瓜会(huì)比藤直(zhí)的西瓜要甜很多。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄的，甚至已(yǐ)经是干枯(kū)了的，这就是所说的(de)死藤(téng)瓜，看(kàn)到(dào)这种西(xī)瓜就直接跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我们来(lái)看一下(xià)瓜脐，对熟瓜而言，它的(de)瓜(guā)脐是呈凹陷(xiàn)状的，未成熟的西瓜呢，瓜脐就没有(yǒu)呈(chéng)现(xiàn)出稍微凹陷的(de)形状。

　　再来(lái)看看成熟西(xī)瓜的瓜藤，含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式它的周围(wéi)同(tóng)样也是有稍微凹陷下(xià)去的，瓜脐和瓜藤部位凹(āo)陷是较深的，且周(zhōu)围是(shì)饱(bǎo)满的(de)状态，那么我们就(jiù)可以判(pàn)定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。

　　4、拍打(dǎ)听(tīng)声音。

　　我们将(jiāng)西瓜(guā)放在桌(zhuō)子上(shàng)，手指轻轻拍一下西瓜，我们要留意西瓜的声音，假(jiǎ)如声音发闷，表明西瓜还(hái)不是(shì)太成(chéng)熟，还有可能(néng)是半熟瓜，吃了(le)不太甜的(de)。

　　那么西瓜发出(chū)清脆的咚咚声，那么(me)这就是(shì)一个熟瓜(guā)了。

　　还(hái)有一点要注意，成(chéng)熟的西瓜在(zài)弹(dàn)动瓜皮时，手(shǒu)握西瓜会(huì)有(yǒu)轻微的(de)颤抖感。

　　毕竟，一个(gè)成熟(shú)的(de)瓜内(nèi)的(de)肉是适度的饱满和坚硬，传导(dǎo)的振(zhèn)动是明显的。

　　5、掂重量。

　　另一种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)是(shì)，如果几个西瓜(guā)的(de)大小相近，瓜(guā)藤一(yī)样新鲜，那么建议选择较轻(qīng)的那(nà)个。

　　因为较(jiào)重的表明西瓜(guā)的含水量较高，这也意(yì)味着含糖量被(bèi)稀释。

　　出自相同产(chǎn)地的情况下，选择较轻的，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不(bù)是(shì)越(yuè)轻就是好的，假(jiǎ)如(rú)太轻，可能是过(guò)于熟了(le)，这样的西瓜(guā)从口感和味(wèi)道上都大大降低。

西瓜怎么挑(tiāo)才是又大又甜的(de)

　　挑选西瓜要从(cóng)很多方(fāng)面来(lái)选择(zé)，首先(xiān)是(shì)外形(xíng)、大小、瓜柄和(hé)瓜底(dǐ)子的(de)颜色(sè)，另外，看瓜皮的纹路(lù)，用手指轻轻敲打(dǎ)西瓜听声音，这(zhè)是很多人习惯挑选西瓜(guā)的方法。

　　要想挑到好(hǎo)的西(xī)瓜(guā)，首先(xiān)要看(kàn)西瓜(guā)的外形，同一(yī)品种的西(xī)瓜，大西瓜比小西瓜好(hǎo)。

　　形状(zhuàng)好看，两(liǎng)端匀称，脐部和瓜蒂(dì)凹陷较深(shēn)、四周饱满的是好瓜(guā)；头大尾小或头(tóu)尖尾粗的，是质量较差(chà)的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的(de)是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑(hēi)褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变(biàn)黄枯萎的，是不熟就摘的瓜(guā)；瓜柄已枯干(gàn)，是“死藤(téng)瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜(guā)皮表(biǎo)面光(guāng)滑、花(huā)纹清(qīng)晰(xī)、纹路(lù)明显、底面(miàn)发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清(qīng)的，是不熟的瓜。

　　听声音：很多人喜欢(huān)用(yòng)手指(zhǐ)来敲打(dǎ)西瓜，用手指弹(dàn)瓜听到(dào)“嘭嘭(pēng)”声的，是熟(shú)瓜；听到“当当(dāng)”声的，还没有熟，听(tīng)到“噗噗”声(shēng)的，是过熟的瓜。

　　但是，不同的品种，因为瓜皮的厚度(dù)不一样，其实声音也(yě)是不一(yī)样的。

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