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宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度(dù)判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在(zài)水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素(sù)、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的(de)环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到(dào)的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多(duō)的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就说明水宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(shuǐ)分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润(rùn)的(de)苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会(huì)越(yuè)差。