生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是(shì)咸的(de)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够进步养(yǎng)分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种，一(yī)般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻(w忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义én)一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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