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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么(fù)的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直(zhí)接(jiē)倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适(shì)当(dāng剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么)，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而(ér)且各(gè)种矿物(wù)质的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的(de)大市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能(néng)存在变(biàn)质(zhì)情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专(zhuān)用杯(bēi)中(zhōng)，或者(zhě)将盒(hé)装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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