生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分(fēn)利(lì)用率，也能够(gòu)保存(cún)生菜(cài)的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加(jiā)健康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为(w100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两èi)翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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