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春(chūn)门酱(jiàng)酒是国企吗

　　是的，春门酱酒是国(guó)企的。

　　春门(mén)老酒(jiǔ)厂,坐落贵州省贵定酒(jiǔ)厂,是一家具(jù)有近(jìn)70年前史的(de)企业。

　　酒厂成立于1953年(nián),开(kāi)始是贵州当(dāng)地的酿酒坊,因(yīn)其酒质优异,酿制技艺共同(tóng),得到了(le)国家的支撑,后来成为了公营(yíng)的酒企。

春门酱酒是老三春吗(ma)

　　春门酱酒是老三春(chūn)，贵州白酒，早年间以三(sān)春四窖著称，而春门则是老三(sān)春其中之一，是贵(guì)州当地有名的贵定酒厂的代表产品，一向以(yǐ)专心(xīn)优质酱酒(jiǔ)为初心(xīn)，悉心酿制，选用酱酒制造的最高工艺(yì)大曲坤沙法，九(jiǔ)蒸九晒、七次(cì)取酒，历时(shí)1年酿制而(ér)成，成(chéng)酒后又窖藏6年。

　　酱香(xiāng)型白酒质料为(wèi)沙，沙是(shì)仁怀区域(yù)土话，指的是(shì)红(hóng)缨子糯高(gāo)粱。

　　在每年(nián)大出产周期中，分两次投料：第一(yī)次投料称下沙(shā)，第(dì)2次投料称糙(cāo)沙，投料后需通过八次发酵(jiào)，每次发酵(jiào)一(yī)个月左右，一个大周期约10个月(yuè)左(zuǒ)右。

贵州酱酒(jiǔ)前十(shí)名(míng)

　　贵州酱酒(jiǔ)如(rú)下(xià)：

　　1、茅(máo)台

　　茅(máo)台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台(tái)镇特(tè)产(chǎn)，我国国家地理标志产(chǎn)品(pǐn)。

　　茅台作为我(wǒ)国酱香酒的开山祖(zǔ)师，我(wǒ)国十大白酒品牌(pái)之一(yī)，那有必(bì)要的(de)是排在(zài)贵州十大(dà)酱(jiàng)香酒的首位(wèi)的，它代表(biǎo)了我(wǒ)国的(de)传统名酒，飞天(tiān)茅台的(de)口(kǒu)感(gǎn)也肯(kěn)定是(shì)稳居宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼(yú)台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台国宾酒业有限公司旗下(xià)，该公司多年以来一向(xiàng)出产大曲酱香(xiāng)酒，而且坚持(chí)着传统的手艺茅(máo)台(tái)酿(niàng)制工艺，在酱香酒的制(zhì)造经历(lì)和技术上都是排在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥(ēng)共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑春并(bìng)称为贵州老三(sān)春，它是从茅台酒中分离出不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思来(lái)的产香微生物菌种群，承继了茅(máo)台酒(jiǔ)的传统工(gōng)艺精华。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作为贵州的十大酱香酒品牌之(zhī)一，在酒(jiǔ)品的酿制质料和酿制工艺上都是(shì)非常(cháng)考(kǎo)究的(de)，精选当地的糯高(gāo)粱和(hé)小麦(mài)，通(tōng)过(guò)特(tè)定(dìng)数量(liàng)的投(tóu)料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑春(chūn)

　　筑春，贵州(zhōu)筑春(chūn)酒厂(chǎng)前(qián)史距今(jīn)已经(jīng)有(yǒu)近60年了，是一个(gè)通过了口碑(bēi)沉(chén)积的(de)老牌子，当(dāng)年(nián)由贵州省(shěng)军区组成，后来搬迁(qiān)到(dào)茅台镇，曾(c不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思éng)获首届(jiè)戎行博览(lǎn)会金奖。

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