新鲜(xiān)青椒怎么做存(cún)放时间长？谷糠藏法的。关于新鲜(xiān)青(qīng)椒(jiāo)怎么(me)做存放(fàng)时间(jiān)长以及新鲜青椒怎么(me)做存(cún)放时间长，新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放最好，新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)久(jiǔ)，新鲜青椒怎么保存，青(qīng)椒怎么存放保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存，，如(rú)果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回(huí)来(lái)只(zhǐ)需(xū)要(yào)放(fàng)在通风(fēng)阴凉处保存就可以，建议(y天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音ì)少买一些(xiē)，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质(zhì)物(wù)，内(nèi)含的(de)空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重(zhòng)比较(jiào)轻，对辣椒的压(yā)力(lì)较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等(děng)过(guò)程与埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性(xìng)较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后在箱子(zi)底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还(hái)是(shì)需(xū)要将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然(rán)后放入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进(jìn)行封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么(me)保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前(qián)变(biàn天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音)瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放(fàng)在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要清洗(xǐ)青(qīng)椒，也(yě)不(bù)要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入(rù)塑(sù)料(liào)袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面扎几个(gè)小孔，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒(jiāo)可达一(yī)个月(yuè)不坏，这样(yàng)的方式适合长途运输。

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