生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时(shí)刻(kè)？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产地，同一材料制造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质(zhì)量风格天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需(xū)求(qiú)的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后(hòu)再别离(lí)均(jūn)匀的(de)分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一(yī)些(xiē),或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境(jìng)及附加的外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心态冲泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合国家规定(dìng)饮用(yòng)水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是(shì)散(sàn)茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶(chá)一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够(gòu)喝(hē)的(de)时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而(ér)定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲(chōng)快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶具(jù)以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不(bù)同(tóng)一本书多重，一本书多重有一斤吗，普洱茶的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶(hú)，假如没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤(tāng)，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真一本书多重，一本书多重有一斤吗性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通风(fēng)不畅、湿(shī)度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意(yì)的(de)几个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度和湿(shī)度的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调(diào)整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱(ěr)茶发明(míng)一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外(wài)部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉(méi)点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉(yú)快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下(xià)降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或(huò)补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的高(gāo)浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体代谢失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解油一本书多重，一本书多重有一斤吗(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往(wǎng)一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦(shòu)身效(xiào)果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能去(qù)脂肪并且还具有显着(zhe)地(dì)按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动(dòng)脉(mài)供血缺乏(fá)及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶(chá)多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩(suō)压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要(yào)较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶进行活体(tǐ)内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素(sù)物(wù)质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物(wù)起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经(jīng)过增强(qiáng)机(jī)休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化(huà)道的活(huó)动，因此就(jiù)有助于(yú)食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效(xiào)果。

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