榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说(shu珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗ō)最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到(dào)不成熟(shú)的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自(zì)然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到榴(liú)莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等(děng)它自然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）<珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗/p>

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