薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中(zhōng)块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的(de)器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的(de)特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供(gōng)食用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲(zhō爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗u)热(rè)带，全世界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培。