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南瓜可以生(shēng)吃吗
南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。
南(nán)瓜可(kě)以生吃,南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质,
生(shēng)吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值,但建议控制摄入量(liàng),以免造(zào)成胃肠道不适,日(rì)常适量生吃南瓜(guā),对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。
怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢
1、看(kàn):从(cóng)外皮颜色上来说,金黄色的南瓜(guā),颜色越(yuè)深黄,条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú);棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。
而若是买已切开的,则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓,胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。
2、闻:南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味,而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。
3、掂:相同大小(xiǎo)的南瓜,挑选的时(shí)候,选沉(chén)重的那一个。
较沉的(de)南瓜,成熟度更好。
4、拍:将南瓜托在手上(shàng),用另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)拍,如(rú)果声音发(fā)闷(mèn),感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实,就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。
南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜
1、观察南瓜的颜色。
不同的品种,南瓜的颜色是不(bù)一样的。
市(shì)场(chǎng)上常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种,一个是蜜(mì)本南瓜,要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的,成(chéng)熟的好,口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜,北京的品种,挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所以,什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜,首(shǒu)先看颜色准没错。
2、观(guān)察(chá)南瓜外形(xíng)。
可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来,有的南瓜是圆的,带(dài)有条纹(wén)的(de);有的是长的,带有斑纹线的。
不管什么形(xíng)状的南瓜,在挑选的时候,要找形(xíng)状完整的,有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感,这是南瓜抵制(zhì)虫害,保护自己留下来的痕(hén)迹。
3、掐一下南瓜的外皮。
购买时要找老南瓜,用手掐南瓜外皮,如(rú)果比较坚(jiān)硬,那就是老南瓜(guā);如(rú)果一掐就破,那就是嫩南瓜。
4、听声音。
挑选南瓜时,可将南瓜托起,一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打(dǎ),辨(biàn)别一下(xià)南瓜(guā)的声音,闷响的就是老南(nán)瓜,反之,成熟(shú)度就没那么(me)好了。
5、看瓜瓤。
南瓜成熟的好,口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜,这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来。
成熟好的南(nán)瓜,瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬,颜色呈金黄色,瓜籽粒饱满(mǎn),这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜;瓜瓤颜色较浅的,成熟度不够(gòu),口感也要(yào)略差一些。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了