年轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用(yòng)多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前确切(qiè)的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的(de)食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆(dāi)，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在(zài)医生(shēng)指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其(qí)中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居(jū)民(mín)膳食指南建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含(hán)量比较(jiào)少，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防(fáng)治高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比(bǐ)较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功(gōng)能，并增加神(shén)经元突(tū)起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先(xiān)天(tiān)更加聪(cōng)明，而(ér)且可(kě)以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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