可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺(j放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受iǎo)子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容(róng)易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的(de)过(guò)程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟(shú)得(dé)快(kuài)，而(ér)粘在一起的部分还(hái)没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有(yǒu)初步(bù)解冻的(de)效(xiào)果，这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。