松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一(yī)种(zhǒng)营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现中毒(dú)反应，适量食(shí)用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对(du一厢情愿是什么意思ì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌(jūn)类(lèi)，最(zuì)好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果在(zài)生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂(zá)草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然一厢情愿是什么意思(rán)后将削好(hǎo)的松茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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