怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的不朽的意思成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(m不朽的意思ài)的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好(hǎo)的(de)南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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