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年(nián)轻人(rén)有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具(jù)有调(diào)节(jié)血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾(jí)病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾(jí)病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增强体质等(děng)等很(hěn)多的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网膜(mó)，对老(lǎo)年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具(jù)有很好(hǎo)的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分比(bǐ)较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素(sù)以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄(shè)入(rù)，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般(bān)成年人(rén)每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比俄罗斯乌克兰什么时候结束战争如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充(chōng)剂来实现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的(de)问题(tí)，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比(bǐ)较低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功能，不仅(jǐn)参(cān)与(yǔ)胎(tāi)儿脑细(xì)胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而(ér)且(qiě)可以提高青少年的记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平(píng)衡(héng)有密切的(de)关(guān)系(xì)，当(dāng)血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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