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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和(hé)降低血压(yā)的(de)功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排(pái)出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适(shì)当吃(chī)一些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质(zhì)，具有(yǒu)降血压(yā)和(hé)治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分(fēn)重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布(bù)于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或(huò)褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西牛鬼蛇神是什么生肖北多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食(sh牛鬼蛇神是什么生肖í)用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰(fēng)富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料(liào)参(cān)考  百度百科–大(dà)黄米

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