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一个鹅(é)蛋(dàn)等于几个鸡(jī)蛋
一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。
一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè),一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在(zài)80克左右(yòu)。
从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的(de)三倍大(dà),但营养价(jià)值(zhí)上并(bìng)非成三倍增长。
一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量是(shì)多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大(dà),味道(dào)有些油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含有多种维生素(sù)及矿物质,但质地(dì)较(jiào)粗糙(cāo),草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅(é)蛋(dàn)的(de)最(zuì)佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃(chī)方式。
烹饪时,你(nǐ)可(kě)以准备(bèi)两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入(rù)适量清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。
混合成蛋液(yè)后,你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi),用筷子不断(duàn)搅拌,每两分(fēn)钟搅拌一次。
大约七(qī)八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了(le),然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。
制作时,你可以根据自己(jǐ)的(de)需(xū)要混(hùn)合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。
例如,韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用油(yóu)加热,加入葱(cōng)花,翻炒到(dào)香味(wèi),然后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入(rù)锅里,加(jiā)入适量的食盐调味,然后(hòu)就可以从锅(guō)里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清(qīng)洗干净,晾干,用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。
没有必要用塑料包装,它应该(gāi)直接放在一(yī)个可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝,放(fàng)在锅(gu树荫和树阴的区别读音,树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴ō)里煮熟(shú)后(hòu)食用。
腌鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋黄都(dōu)沾有油。
鹅(é)蛋的营(yíng)养价(jià)值
鹅蛋里边含(hán)有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有(yǒu)很多磷脂,其中(zhōng)一半(bàn)是卵磷(lín)脂(zhī),卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组(zǔ)织发(fā)育有很好作用,另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内,另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多,很容易被人体(tǐ)吸(xī)收,可(kě)以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰(fēng)富(fù),含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素,对人(rén)视力也有很好补益作用。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)
鹅(é)蛋的热量(liàng)(以(yǐ)100克可(kě)食部分计)是196大卡(820千焦)。
每(měi)100克鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)约占中国营养学会推荐的普(pǔ)通成年人每天所需摄入(rù树荫和树阴的区别读音,树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴)总热量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成椭圆(yuán)形(xíng),个体很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食用。
鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面(miàn)较(jiào)光滑,呈白色,但(dàn)质地较粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
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呵呵,可以好好意淫了