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加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶(nǎi)，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶,和酸(suān)奶(nǎi)之间有什(shén)么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因(yīn)为其(qí)所含(hán)有(yǒu)的营养成(chéng)分(fēn)和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的(de)添加以外，不(bù)会再(zài)加入(rù)其他物质而(ér)通(tōng)过发(fā)酵而成，但(dàn)是(shì)风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物(wù)质进行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善(shàn)口味和口(kǒu)感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材(cái)料，经过(guò)发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来(lái)的饮料，而酸(suān)奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装(zhuāng)制(zhì)作(zuò)出来(lái)的(de)一(yī)种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵(jiào)前或后(hòu)添加或不添加(jiā)食品添加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬(shū)、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵剂），经(jīng)发酵后(hòu)，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白(bái)糖(táng)，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营(yíng)养成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合(hé)物。

喝酸奶的注(zhù)意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的酸(suān)度(dù)大，在这个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时(shí)候再(zài)喝吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释(shì加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)，胃内的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何(hé)留住它们(men)。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来(lái)时，里面都(dōu)是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌(jūn)很好地保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是(shì)暴(bào)殄(tiǎn)天(tiān)物(wù)了(le)。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然(rán)性(xìng)当(dāng)然(rán)不如(rú)新奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家把水(shuǐ)果切块后(hòu)放进酸奶。

风(fēng)味发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一种。

　　但是(shì)酸奶(nǎi)和风味发酵乳是不一样的，有本质的区(qū)别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵而成(chéng)的(de)。

　　作为一种饮料，对(duì)人体有保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝酸(suān)奶(nǎi)可以帮助人(rén)们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙(gài)。

　　除此之外(wài)，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵乳是(shì)由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶营养丰富(fù)。

　　由于风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳中添(tiān)加了果(guǒ)粒(lì)或果蔬汁，虽(suī)然营养更加完善(shàn)合(hé)理，但也稀释(shì)了牛奶中原有的营养成(chéng)分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳(rǔ)酸(suān)菌饮料中蛋白质和(hé)钙(gài)的含量只占发酵乳的(de)1/3，含糖量还很(hěn)高，营养价(jià)值远不及发酵乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌，还(hái)要注意的是，乳酸菌要想对我们(men)的肠道有一定的改善(shàn)作用，也要摄入(rù)菌落总数10的8次方才(cái)有足够的活性。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)不(bù)是酸奶的(de)。关于风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及全脂风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因为其所含有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸(suān)奶制作除(chú)了添加必(bì)要的(de)添加以外，不(bù)会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成，但(dàn)是(shì)风味发酵乳(rǔ)制作会(huì)加入2~3种，甚(shèn)至3种以(yǐ)上的(de)物质进行发酵，还会添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善(s加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差hàn)口味(wèi)和(hé)口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸(suān)奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料(liào)，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来(lái)的(de)饮料，而酸奶的主要原材(cái)料(liào)是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装(zhuāng)制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其(qí)它原料，经杀(shā)菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添加食品(pǐn)添加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后(hòu)再(zài)向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再(zài加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差)冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意(yì)事项

　　1、最(zuì)好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度大，在(zài)这个时候喝(hē)酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶(nǎi)最好是(shì)在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万(wàn)万的(de)"菌"是(shì)好东西，但却(què)不(bù)知道(dào)如何留住它(tā)们(men)。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来(lái)时，里(lǐ)面都是(shì)活(huó)菌(jūn)，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好(hǎo)地(dì)保(bǎo)存下来。

　　还(hái)有人(rén)喜(xǐ)欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工(gōng)的，其自(zì)然(rán)性(xìng)当然不如(rú)新奇的水果，如果想增(zēng)加酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨自己在家把水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。