怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要(yào)挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面(miàn那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成熟度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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