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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西(xī)葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰富(fù)的维生素、纤维(wéi)素以及矿物(wù)质等营养成(chéng)分，适(shì)当(dāng)的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的(de)辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造(zào)成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以(yǐ)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管是气(qì)味(wèi)还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻(wén)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气(qì)味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观(g妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确uān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的(de)时候也(yě)要留意一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外面看起(qǐ)来没(méi)事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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