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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和(hé)降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所(金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量元素和钾元素，而(ér)且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质，大黄米别(bié)名是软(ruǎn)黄(huáng)米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富(fù)含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日(rì)利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸(suān)的含(hán)量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　我(wǒ)国华北、西(xī)北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　一般分两种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(x金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名iǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为大米的4倍。