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刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

  刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū),所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng),它们不仅能适(shì)应(yīng)淡(dàn)水(shuǐ)环境,还能在海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后,它(tā)们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此,很(hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水和海水(shuǐ)的(de)交界处,比如(rú)我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

  刀鱼(yú)是体型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚(è)尖,稍(shāo)稍有些粗(cū),占体(tǐ)长的三分之二(èr)。

  成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大的(de)半月形鳍,鱼体表面光滑(huá),没有鳞片(piàn)。

  刀鱼生活在(zài)热带和温带水域,但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

  刀(dāo)鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低(dī);背缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼前(qián)缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短(duǎn),向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn);成鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底(dǐ),上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东(dōng)平湖后,又重新(xīn)摄食(shí)。

  至6月初(chū)(芒种前后)产(chǎn)卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在肌肉游离(lí)氨基酸中,含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸,尤其(qí)含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如(rú)银光闪烁,一(yī)般长约30厘米左右(yòu),雌拔冗莅临是什么意思boronnijijiao,拔冗莅临是什么意思? 词语大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据(拔冗莅临是什么意思boronnijijiao,拔冗莅临是什么意思? 词语jù)《辞(cí)海》记载:“春夏集群(qún)溯河,分别到河流上游或(huò)在(zài)河(hé)口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从(cóng)南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海拔冗莅临是什么意思boronnijijiao,拔冗莅临是什么意思? 词语处的南岸,是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金(jīn)水道”,拥(yōng)有的河岸线长途上百里,又有相当规模的(de)捕捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔(yú)船竞(jìng)发(fā),渔人(rén)的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临时(shí),大街小(xiǎo)巷,只要(yào)叫卖(mài)的人一招引,围(wéi)者如堵(dǔ),争相(xiāng)选购,称秤(chèng)的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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