铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

铁观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的(de)办法，凡(fán)香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁的即(jí)观音特征显着均(j世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么ūn)为世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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