可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一(yī)块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉(tì)上(shàng)即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用(yòng)，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在(zài)一光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米起的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使饺(光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米jiǎo)子其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也(yě)不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情况。