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桂林是(shì)属于(yú)贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它(tā)的首府(f断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理ǔ)是贵阳市,贵州省(shěng)南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区管辖的(de)一个地(断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的(de)出(chū)浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物的果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分之一(yī)的(de)人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林(lín)米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将(jiāng)米(mǐ)淘净(jìng)，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团(tuán)，使(shǐ)之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将(jiāng)粉团(tuán)压(yā)榨成一根根(gēn)韧性极好的(de)米粉(fěn)条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜(xiān)无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉(fěn)分(fēn)成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放(fàng)到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带(dài)汤(tāng)装(zhuāng)入特制(zhì)的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺(pù)在(zài)粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因(yīn)其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览桂林(lín)的一(yī)个重要项(xiàng)目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂(guì)林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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