新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石(shí)灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清(qīng)水充(chōng)分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保(bǎo)存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发物的(de)。

　　发物主要是指能诱发或(huò)是加重某种疾病症状的食(shí)物，鹅蛋是发物，主要(yào)是鹅蛋当中富含(hán)的蛋(dàn)白对人体是(shì)属(shǔ)于一种异体蛋情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说白，它可(kě)在(zài)人体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身(shēn)体某种(zhǒng)旧病宿疾(jí)的(de)复发，且部(bù)分患(huàn)者可能还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注意(yì)食用禁(jìn)忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤(liú)疾(jí)病(bìng)、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌苔厚(hòu)腻的(de)人群是不建议食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致(zhì)身(shēn)体不适(shì)，且鹅蛋性(xìng)温，食(shí)用之后很容易导致人体内的燥热之气(qì)的加重，尤其是本身就是热(rè)性体质(zhì)的人群，也不建议(yì)食用鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡(yáng)，大(dà)便(biàn)干燥，消化(huà)不良(liáng)，腹胀(zhàng)等不适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固(gù)醇的含量是(shì)比较(jiào)高的，身体(tǐ)肥胖的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，以加重身体脂肪含(hán)量导致肥胖情况不能(néng)被缓解(jiě)，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋(dàn)，易(yì)加重(zhòng)腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且(qiě)鹅蛋的(de)食用(yòng)量也要注意(yì)，主(zhǔ)要(yào)是一(yī)次(cì)摄入过多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃负(fù)担的加重且很难被人体消(xiāo)化吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅(é)蛋的(de)食用量合适(shì)，且个(gè)人(rén)体(tǐ)质也健康正常的人群食用鹅蛋之后(hòu)是可以起到补益身(shēn)体(tǐ)的作用的，主要(yào)是(shì)鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物质含(hán)量丰(fēng)富，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说放时(shí)间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后(hòu)，取上面的(de)清液倒(dào)入(rù)缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的(de)新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如(rú)谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克(kè)，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在保存上面其实有很多(duō)要注意的点，比(bǐ)较(jiào)常见的储存方(fāng)法有冷藏法(fǎ)，石灰(huī)水储藏法和淡盐水储藏法(fǎ)，这几(jǐ)种方法(fǎ)对(duì)于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比(bǐ)较(jiào)好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷藏(cáng)法(fǎ)：将检验合格的(de)鲜(xiān)蛋，保存在温(wēn)度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这(zhè)样的温度下(xià)，胚胎停止发育(yù)，蛋内的微(wēi)生物和酶的(de)活动受到抑制，保(bǎo)鲜的(de)目的(de)自然就达成(chéng)了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的(de)清液倒入缸内(nèi)，然(rán)后(hòu)将挑选好的(de)蛋放人(rén)缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷(gǔ)物(wù)、豆类、植物(wù)灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水(shuǐ)高出(chū)蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在(zài)通(tōng)风处(chù)，不(bù)要水洗，有(yǒu)污物的蛋可以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖(shù)着放在冰(bīng)箱里(lǐ)，能保鲜(xiān)较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)后放入冰箱，都可防止蛋(dàn)壳内的水分蒸发，阻(zǔ)止外部细(xì)菌(jūn)侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅(é)蛋(dàn)中含有多种(zhǒng)蛋白(bái)质(zhì)，最(zuì)多和最主(zhǔ)要的(de)是(shì)蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白(bái)质中富有(yǒu)人体所必须(xū)的各种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝(jué)大部分集中在蛋黄(huáng)内，含(hán)有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷(lín)脂，这些成分对人的(de)脑(nǎo)及(jí)神(shén)经组(zǔ)织的(de)发育有重大作(zuò)用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和(hé)钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多，也(yě)容易(yì)被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄(huáng)中(zhōng)有丰富的维生(shēng)素A、D、E、核(hé)黄素(sù)和硫胺素，蛋(dàn)白中的维生素以核(hé)黄素和尼(ní)克酸(suān)居(jū)多，这些维(wéi)生(shēng)素(sù)也(yě)是(shì)人体所(suǒ)必须的维生素(sù)。

　　鹅(é)蛋(dàn)的做法(fǎ)大全

　　 一、水煮鹅(é)蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐(yán)放入(rù)水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后，将蛋用(yòng)勺子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟，蛋白(bái)凝固(gù)幼(yòu)嫩，蛋黄半熟(shú)。

　　六(liù)分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材(cái)料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅(é)蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌(bàn)匀腌十分钟。

　　如果早上买(mǎi)来晚(wǎn)上吃也可以切好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建议(yì)你最好在炒(chǎo)前加点小苏打。

　　可以让(ràng)牛肉(ròu)更鲜嫩，切(qiè)记不能过(guò)量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一(yī)个，打散(sàn)加盐调匀后加点葱(cōng)花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度(dù)时下(xià)牛(niú)肉。

　　(温油下锅(guō)能让(ràng)肉(ròu)类嫩滑)。

　　 4、炒到(dào)牛肉半(bàn)熟时倒(dào)入(rù)蛋(dàn)液翻(fān)炒。

　　如(rú)果你喜欢鱼露味道可(kě)加点鱼(yú)露。

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