桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín德国对中国友好吗，德国对中国怎么样ff0000; line-height: 24px;'>德国对中国友好吗，德国对中国怎么样)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高(gāo)的。关(guān)于桂林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼(hū),它(tā)的(de)首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自(zì)治区,桂(guì)林市是广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖(hú)香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高。

　　米又称(chēng)大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类(lèi)的主要粮(liáng)食之一(yī)，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮食(shí)之一(yī)，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲(zhōu)和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合德国对中国友好吗，德国对中国怎么样物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋(wū)外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做(zuò)法也(yě)有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉(fěn)之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉(fěn)勺连(lián)粉带(dài)汤装入(rù)特制的(de)小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气(qì)四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐(cān)往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知(zhī)自(zì)己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林(lín)的一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可(kě)以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山水(shuǐ)一(yī)样，名(míng)扬四海(hǎi)了。

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