新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静(jìng)置沉淀后(hòu)，取上面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋怎么保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的(de)，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指能诱发或是加重某种(zhǒng)疾病(bìng)症状的(de)食物，鹅(é)蛋(dàn)是发物，主要是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可在人体内构成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人体(tǐ)疾病的加重或是身体某种旧病宿疾的复(fù)发，且(qiě)部bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗分患(huàn)者可能还会出现(xiàn)过(guò)敏(mǐn)症状。

　　食(shí)用(yòng)鹅蛋的时候要注意食用禁(jìn)忌(jì)问(wèn)题，一些患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚(xū)弱、舌苔(tái)厚腻的人群是(shì)不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体(tǐ)不适(shì)，且鹅蛋性(xìng)温，食用之后很容易(yì)导致人体内的燥热(rè)之气的加重，尤(yóu)其是本身就是热性体质(zhì)的(de)人群(qún)，也不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便(biàn)干(gàn)燥，消(xiāo)化不良，腹胀等不(bù)适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、胆固(gù)醇的含量是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人(rén)群也不建议食用(yòng)鹅(é)蛋，以加(jiā)重(zhòng)身体脂肪(fáng)含量导致肥胖情况不(bù)能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃(wèi)虚弱的人群(qún)也(yě)不建议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻的(de)的症状，且鹅(é)蛋的食(shí)用量也要注(zhù)意(yì)，主(zhǔ)要是一次摄入过(guò)多(duō)的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加重且很难被人体(tǐ)消化吸收，一般一天食用1到(dào)2颗(kē)鹅(é)蛋即可(kě)。

　　但(dàn)若(ruò)鹅(é)蛋的食用量(liàng)合(hé)适，且个人体质(zhì)也健康正常的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可(kě)以(yǐ)起到补益身体的作(zuò)用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生素A、D、核(hé)黄素和硫胺素(sù)等营养(yǎng)物质含量丰富，对人体健康是有(yǒu)益(yì)的(de)。

新(bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗xīn)鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒(dào)入(rù)缸(gāng)内，然后(hòu)将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅(é)蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可保存(cún)3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添(tiān)加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的(de)盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎么保存 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保存上(shàng)面其实有很(hěn)多要注意的点(diǎn)，比较常见(jiàn)的(de)储存方法有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来(lái)说效果都是比较(jiào)好的(de)。

　　 鹅(é)蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋(dàn)，保存在温度(dù)为1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温度(dù)下，胚胎停(tíng)止发育，蛋(dàn)内(nèi)的微生物(wù)和酶(méi)的(de)活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目(mù)的自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃一15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法(fǎ)：在容器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)蛋放入容器内(nèi)，再将配好(hǎo)的(de)盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗(xǐ)，有污(wū)物的(de)蛋可以先用(yòng)温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的(de)表面均匀(yún)地涂上一层食(shí)用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋内。

　　鹅蛋营养成(chéng)分

　　 1鹅蛋(dàn)中含有多种蛋(dàn)白质(zhì)，最(zuì)多和(hé)最主(zhǔ)要的是蛋(dàn)白(bái)中(zhōng)的(de)卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵(luǎn)黄磷蛋白(bái)，蛋(dàn)白(bái)质中富有人体所必须(xū)的(de)各(gè)种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)，是(shì)完全(quán)蛋(dàn)白质(zhì)，易于(yú)人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪(fáng)绝大(dà)部分集中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有较(jiào)多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及(jí)神经组织的(de)发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅蛋中的矿物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多(duō)，也容易(yì)被人(rén)体吸收(shōu)利用;

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　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富(fù)的维生素A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的维生素以(yǐ)核黄素和尼克酸居多，这些维生素也(yě)是人体所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的(de)做法大全(quán)

　　 一、水(shuǐ)煮鹅(é)蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半(bàn)锅、半(bàn)小(xiǎo)匙盐

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐(yán)放入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后，将蛋用勺子(zi)放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分钟(zhōng)，蛋全(quán)熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉(ròu)

　　 材料：牛(niú)肉(ròu)、酒、香油、胡(hú)椒、生粉(fěn)、生抽、小苏(sū)打、鹅蛋、葱、盐(yán)、鱼露

　　 做(zuò)法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒(jiǔ)、生抽、生粉、胡椒粉、香油(yóu)拌匀腌十分钟。

　　如果早上买来晚(wǎn)上吃也可以切好腌冰箱冷藏(cáng)。

　　建议你最好在炒(chǎo)前(qián)加点小苏(sū)打。

　　可以(yǐ)让牛肉更(gèng)鲜嫩(nèn)，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋(dàn)一(yī)个(gè)，打(dǎ)散加盐调(diào)匀后加点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧热。

　　下油，油有点温度时下牛肉(ròu)。

　　(温油下锅能让肉类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟(shú)时倒(dào)入蛋液翻炒。

　　如果你(nǐ)喜欢鱼露味道可(kě)加(jiā)点鱼(yú)露。

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