距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断(duàn)供风(fēng)险。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排(pái)除在(zài)外。山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势(shì)不(bù)能很快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多(duō)集中(zhōng)在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到(dào)严(yán)重影(yǐng)响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行，创201山西有多少人口2023年，山西有多少人口20221年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们(men)的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都提高了(le)价格(gé)，以应对(duì)成本上升。

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