冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)以及(jí)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比(bǐ)较压(yā)手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语(chī)，还(hái)可以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节才(cái)是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是(shì)自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的(de)时(shí)候也特别(bié)不会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红色(sè)的，有的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像(xiàng)我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好(hǎo)吃(chī)，但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

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