黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)才能熟火锅(guō)1-3分钟，黄喉(hóu)要(yào)煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久才(cái)能熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着水(shuǐ)开(kāi)的状态,这(zhè)时候放入口(kǒu)感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右(yòu),发现黄喉(hóu)颜色变了就(jiù)说明(míng)熟了,可(kě)以食(shí)用了。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切(qiè)连刀丝(sī)5刀一节，青红椒(jiāo)切谢霆锋资产有百亿吗(qiè)片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味(wèi)精、鸡(jī)精调好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成谢霆锋资产有百亿吗熟(shú)即(jí)可（因(yīn)为还要下(xià)锅(guō)炒制(zhì)），时(shí)间不宜过长(zhǎng)，否(fǒu)则影响口(kǒu)感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放入青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入焯(chāo)好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒(jiāo)爆黄喉(hóu)就做好啦(la)！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉(hóu)是中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一(yī)般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管）在火(huǒ)锅菜肴中又分(fēn)为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜黄(huáng)喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是(shì)爽脆。

　　除了(le)用在火锅之(zhī)外，也有(yǒu)制(zhì)作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有(yǒu)很(hěn)多不(bù)好的物质，所(suǒ)以在烹饪之前要用开水(shuǐ)浸泡大约二十分(fēn)钟，这样可以有效去除上面的(de)脏东西，然(rán)后(hòu)冲洗干净(谢霆锋资产有百亿吗jìng)即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好(hǎo)用手搓揉一下，这样(yàng)可以(yǐ)将里面(miàn)脏的物质洗出来(lái)，然后再(zài)换清水反复搓洗，直到彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价(jià)值

　　最(zuì)常(cháng)吃(chī)的黄(huáng)喉是(shì)属于猪体(tǐ)内血管的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动(dòng)，不过专业(yè)吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉。

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