鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)姜子牙活了多少岁中，生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它(姜子牙活了多少岁tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民(mín姜子牙活了多少岁)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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