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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能(néng)有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期(qī)要(yào)参考(kǎo)酿造(zào)工(gōng)艺和(hé)环境，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素(sù)、氨基(jī)酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生(shēny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗ng)鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)存放时(shí)间一(yī)般在两年左(zuǒ)右，不(bù)过是要根据(jù)不同(tóng)的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保(bǎo)存(cún)方法和保(bǎo)存日期完(wán)全不同的(de)，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一(yī)定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵(jiào)时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含量(liàng)比较(jiào)少，加(jiā)一些酵母菌可以发(fā)酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否(fǒu)则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过(guò)程中(zhōng)产生大(dà)量(liàng)的气体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃(táo)酒的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否则会造(zào)成(chéng)发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这时(shí)就要注(zhù)意将酒渣分离出来(lái)，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶(táo)瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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