关(guān)于肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的最新生(shēng)活(huó)经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的(de)天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱(tuō天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖)水干燥(zào)制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

相(xiāng)关标(biāo)签：肠粉用(yòng)什么粉做最好 肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的(de) 做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉

关(guān)于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做(zuò)肠粉(fěn)用什么粉的(de)最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各(gè)种不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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