冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预(yù)储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全(quán)的界限，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏(niē)，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是(shì)甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左右上市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提(tí)前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和(hé)红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上就(j桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音iù)已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜(liū)的(桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音de)，摸上去一(yī)点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没(méi)有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折(zhé)皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照(zhào)以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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