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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般(bān)为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质(zhì)等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可(kě)以增(zēng30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗)强体质，能够(gòu)起到一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān)闻(wén)一30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气(qì)味(wèi)还是口(kǒu)感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容(30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗róng)易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味。

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