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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚(yòu)子、橙子等(děng)是可以(yǐ)做(z沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思uò)陈皮食用，芦柑皮(pí)是其(qí)中的一(yī)类，也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有(yǒu)理气化痰、健胃除湿(shī)、降低(dī)血压等功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮(pí)中含有大(dà)量的(de)维(wéi)生(shēng)素C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(g沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思uǒ)皮(pí)过(guò)硬、一(yī)捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝且残留叶(yè)子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦(lú)柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色(sè)芦柑口感(gǎn)甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什(shén)么味道，太(tài)小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要(yào)适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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