怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(gu200mm是多少米，2000mm是多少米ā)可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的(de)保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐200mm是多少米，2000mm是多少米南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的(de)，成熟(shú)度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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