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黍米可以(yǐ)减肥吗

  黍(shǔ)米是可(kě)以(yǐ)减肥的。

  黍米有减肥和降(jiàng)低血(xuè)压的功(gōng)效(xiào)与作用(yòng)。

  首先黍米里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸,能够(gòu)把人体内多(duō)余(yú)的(de)脂(zhī)肪分(fēn)解掉,当(dāng)作废物排出身体(tǐ)之外,所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥效果。

  其次(cì)黍米里面含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素,而且还有很多其他(tā)的营养物质,具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)?

  黍米是大(dà)黄米。

  黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物(wù)质, 大(dà)黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米,经(jīng)常(cháng)被磨(mó)成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点。

  同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单(dān)生或(huò)少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫(háo)米的纤毛;叶片(piàn)线状披针形,长10~30厘(lí)米(mǐ),宽1.5厘米,具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或较(jiào)紧密(mì),成(chéng)熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛,下部裸露,上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì);小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  黍米中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等,均有利于生长发育。

  黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸,对(duì)调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

  大黄米(又(yòu)称“软黄米”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(zi)(黍)去皮加工而成。

  适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长,多分(fēn)布(bù)于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

  糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng)农作物,含(hán)有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦(mài),尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng),几乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

  大(dà)黄(huáng)米介绍:

  【来源】

  为禾本(běn)科植(zhí)物黍的种子。

  【植(zhí)物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单(dān)生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节(jié),节上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘松弛(chí),被(bèi)疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛(máo);叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或(huò)较紧密,成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸露,上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗(suì);小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

  无毛,第一(yī)颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖(jiān),具5~7脉,第二(èr)颖与小穗等(děng)长,大多(duō)为11脉;第(dì)一外稃形似(shì)第二颖(yǐng);内稃薄(báo)膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫(háo)米(mǐ),先端常微凹(āo)。

   颖果圆形或椭圆(yuán)形,平(píng)滑而有(yǒu)光(guāng)泽(zé),长约(yuē)3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白色、黄色(sè)或褐色,性(xìng)粘或不(bù)粘。

   我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

   一般分(fēn)两种类(lèi)型(xíng),以秆(gǎn)上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆(gǎn)上(shàng)无毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎),以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米),稷的(de)茎(糜厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积穰)亦供药用,各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含(hán)量】

  1、含有丰富的脂肪,主要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富的维生素E,每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

  3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富,为(wèi)大(dà)米的4倍。

  4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠低,1厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积00克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠(nà):1.7 毫克 ,常吃(chī)对高血(xuè)压患(huàn)者有益。

  5、铁(tiě)和磷(lín)的含(hán)量均(jūn)较大(dà)米丰富。

  以上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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