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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是(shì)可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的(de)温度不(bù)是特别高，

　　买回(huí)来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存(cún)就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制(zhì)购(gòu)买的(de中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗)量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好的绝(jué)缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　但(dàn)其缺(quē)点(diǎn)是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理(lǐ)等过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜(xǐ)欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下(xià)放入(rù)3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把(bǎ)青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表面的(de)水分，然(rán)后将青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在(zài)土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较(jiào)常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需(xū)要(yào)进行封口，可(kě)以用干净(jìng)的(de)塑料布(bù)将缸口(kǒu)封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的(de)保存温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能(néng)提早(zǎo)腐烂，所以青(qīng)椒需要在干燥(zào)环境下保存(cún)。

　　青椒也(yě)要避(bì)免(miǎn)阳光直射(shè)时间过长，最好(hǎo)放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的(de)保存方法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂(dì)，直(zhí)接将青椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要(yào)进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明(míng)胶带密(mì)封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉通风的地方(fāng)，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这(zhè)样(yàng)的(de)方式适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

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