怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄(táo)是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的(de)葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是(shì)一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮(pí)后酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特(tè)有的(de)营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子(zi)，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料很可(kě)能会(huì)与酒精(jīng)发生化学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有(yǒu)毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛(tán)中，再(zài)把糖(táng)放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加(jiā)封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平(píng)时(shí)不要(yào)随意去(qù)翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡(pú)萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要(yào)40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试(shì)试(shì)耳(ěr)朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一(yī)般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(b环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语ān)成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般(bān)情况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热(rè)，其(qí)中的(de)维生素能最(zuì)大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C的(de)损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会(huì)有(yǒu)一个(gè)明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中(zhōng)平(píng)日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催(cuī)化(huà)反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时(shí)，去掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是(shì)错误(wù)的(de)。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速(sù)焯烫一下(xià)之后再(zài)榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类(lèi)，减少营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其(qí)实很不(bù)错。

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