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　　“杀青”是汉(hàn)语词汇，拼音shā qīng。

　　释义：古(gǔ)代制竹简程序之(zhī)一。

　　将(jiāng)竹火炙去汗后，刮去青(qīng)色表皮，以便书(shū)写(xiě)和(hé)防蠹。

　　古(gǔ)人(rén)校(xiào)书，初(chū)书于竹简(jiǎn)上，改(gǎi)定后再书于(yú)绢帛。

　　后因泛(fàn)称缮成定本或校刻付(fù)印为“杀青”。

　　造(zào)句：1、生锅杀青的目的在(zài)于(yú)破坏鲜(xiān)叶中的酶，使(shǐ)叶(yè)绿(lǜ)素(sù)更多、更完整地保留(liú)下(xià)来，否(fǒu)则叶绿素将会在酶的(de)催(cuī)化下转化为叶黄素和(hé)叶红素，茶(chá)叶就不绿了。

　　2、所谓(wèi)生(shēng)茶是指杀青(qīng)后不经(jīng)揉捻而(ér)直接(jiē)烘干的(de)烘青绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工过程中(zhōng)以杀(shā)青和杀菌阶段的(de)营养损(sǔn)失最大。

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　　电影中的杀(shā)青(IN THE CAN)，原(yuán)意指(zhǐ)拍(pāi)好(hǎo)的底(dǐ)片，已经放在片盒中，准(zhǔn)备送去冲洗。

　　 现在大多是(shì)指电影拍摄部分已经完成(chéng)。

　　个别的演员拍(pāi)完(wán)他(tā)个人的戏的(de)时候(hòu)也会说我杀青了(le)。

　　包(bāo)括(kuò)作家、编剧在(zài)完成(chéng)创(chuàng)作进入修改(gǎi)阶段(duàn)也叫杀青了！比如“历时半年裂租，辗(niǎn)转四(sì)省的电影终于杀青(qīng)行源扒(bā)了(le)！可以好好休息一(yī)下了(le)”。苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗>

　　扩展资料

　　来源(yuán)

　　“杀青”一词(cí)来源(yuán)先(xiān)秦时代，古人在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不(bù)易刻字，而(ér)且易被虫(chóng)蛀，所以(yǐ)就(jiù)想(xiǎng)出一个(gè)办法，就是把竹简先放到火上烤(kǎo)，这道工(gōng)序就(jiù)叫(jiào)“杀青”或“汗青(qīng)”。

　　后来人们用毛笔在(zài)竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以档昌定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字(zì)就(jiù)行(xíng)了这一道手续也叫“杀青”。

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