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浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及(jí)红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

红薯(shǔ)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的(de)淀粉很难消(xiāo)化(huà)、吸收(shōu)，有或(huò)许由于消化(huà)不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发(fā)生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过(guò)多生红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)一种气化酶，会(huì)导致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十(sh浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市í)分高，蒸熟(shú)之(zhī)后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最(zuì)常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可(kě)是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大，在浙f车牌号是哪个城市浙J车牌号是哪个城市购买的时分(fēn)依据自(zì)己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能看(kàn)到的便是(shì)红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是高低不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许(xǔ)是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时(shí)刻过久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题(tí)，假如是外(wài)表(biǎo)特(tè)别粗糙，或(huò)许也是寄存过久(jiǔ)，水分有(yǒu)些丢失(shī)掉了，还(hái)有便(biàn)是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱(zán)们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的过程(chéng)中养分吸(xī)收得比较均匀，养分(fēn)价值更好(hǎo)，圆润的红(hóng)薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物(wù)袋的时分(fēn)，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是水分(fēn)丢失(shī)导致的，就没有那(nà)么(me)新鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足的。