榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的(de)话迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的(de)表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子放冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如(rú)果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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