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公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代

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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

  凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的(de)种(zhǒng)类之一(yī),归(guī公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代)归于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型(xíng)最多样的茶树种类,

  产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉(chén)的广东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲泡(pào)之后有兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用沸(fèi)水冲刷茶具(jù),不(bù)只能够清洗茶(chá)杯,还能(néng)够温杯(bēi),以此来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

  凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色的茶,归于闻名的乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主产于广东省潮州市凤凰镇,以(yǐ)当(dāng)地的(de)一座(zuò)凤凰(huáng)山(shān)命名(míng)(海拔1497.8米,为潮汕区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰)。

  凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(原茶)或(huò)金黄(huáng)(精制茶(chá))、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特(tè)色,那(nà)么(me)怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单丛茶?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法:

  茶具(jù):引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你也能(néng)够多预备(bèi)些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱(电磁炉或酒精灯都能(néng)够),以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

  沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就十分重视水质(zhì),水的质(zhì)量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的(de)滋味。

  一般来说(shuō),无(wú)色无(wú)味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡(pào)茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流(liú)最(zuì)好,纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

  泡茶水温(wēn):水温控制在95℃~100℃左右。

  能够(gòu)先(xiān)把水(shuǐ)烧开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进(jìn)量:依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定。

  放(fàng)5-8克茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代

  喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶,依据自己的(de)品味,投进量多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

  凤凰单丛的冲泡(pào)流程

  一、温(wēn)杯冲茶

  直接用白开水洗净(jìng)茶具,然后在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗,使茶(chá)叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即(jí)可(kě),不(bù)宜过多(duō)。

  之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲(chōng)茶过(guò)程(chéng)中,水杯招(zhāo)引了(le)开水(shuǐ)的(de)热量,导致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶不(bù)香。

  二、刮沫闻香

  刮沫又称春风拂面(miàn),在倒入(rù)开水3秒左右,用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò),即(jí)可出汤

  三、出汤

  凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要(yào)快。

  一般不要超越6秒,把泡(pào)后的(de)茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里,可视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出汤的时刻,茶水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

  这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅(xiù)其香(xiāng)后(hòu)品(pǐn)味其味确是(shì)一(yī)种日(rì)子艺术享受

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