落座、打(dǎ)开手机、扫(sǎo)码点菜，已(yǐ)经成为不(bù)少(shǎo)人外出就餐(cān)时的潜意识动作。不(bù)过(guò)，你是否(fǒu)意识到(dào)，这一便捷行(xíng)为(wèi)背后可能藏着猫腻(nì)：在(zài)一次(cì)次点击(jī)中，顾客的个人(rén)信息(xī)也(yě)被“收割”。

　　扫码点餐(cān)开(kāi)通门槛低

　　近日，北京市消费者协(xié)会发布对“扫码(mǎ)强制关注使用”现象的劝喻。其中提到，“必须使(shǐ)用小程序才能点餐(cān)”等扫码强制关(guān)注使(shǐ)用(yòng)的现象(xiàng)在生活中并不少见。

　　在北京(jīng)工作的白(bái)领小(xiǎo)张就(jiù)经常遇到这(zhè)种情况。“餐桌前坐定后，服(fú)务(wù)员第一句就是(shì)请扫码点餐，当提出能(néng)不能用纸质(zhì)菜(cài)单时，服(fú)务员不是说纸质菜单菜品不全，就是需(xū)等较长时间，有的(de)干脆告诉(sù)你只能扫码(mǎ)点餐。”小张回忆，“这不就(jiù)是变相(xiāng)强制扫码点餐(cān)吗？”

　　如今(jīn)，扫码自(zì)助点餐在餐饮业(yè)已(yǐ)得到推广。山东一(yī)家虾火锅店的老板吕(lǚ)先生(shēng)向(xiàng)中(zhōng)新经纬表示，他(tā)的餐厅自2021年起就彻底告别纸(zhǐ)质菜单了，客人只能扫(sǎo)桌边(biān)二维码进入小(xiǎo)程序点餐。“这样做不仅(jǐn)节省人力(lì)成本，省去(qù)沟通成本(běn)，还(hái)不容易出错，效率(lǜ)更高。此外，做(zuò)一(yī)套(tào)扫(sǎo)码点餐系(xì)统(tǒng)也(yě)不(bù)贵。”吕先生同时表(biǎo)示(shì)，餐厅实施扫码(mǎ)点餐(cān)以来，只有极个别顾客(kè)提出(chū)过异议，其他顾客都已经(jīng)习惯成自(zì)然了。

　　据中新经(jīng)纬了解，目前(qián)一家餐(cān)厅定(dìng)制一个扫码点餐小程序门槛并(bìng)不高，仅需(xū)花费数百元。

　　华斌（化名）之前在一(yī)家互联网公司(sī)做(zuò)程序(xù)员，2021年(nián)离职后开了(le)一间工作室，专(zhuān)门为各(gè)种店铺定制点单小程序，其中(zhōng)餐饮店的扫码点餐小程序是用户咨询(xún)得最多的。

　　“扫码点餐现在很(hěn)普(pǔ)遍，一桌一码，用户扫(sǎo)码进入(rù)小程序(xù)，点(diǎn)餐、结算、充值、堂食(shí)或自提都可以选择。开通门(mén)槛也比较(jiào)低(dī)，只(zhǐ)需要提(tí)供营业执照，费(fèi)用的话，小程序申(shēn)请(qǐng)加(jiā)开通微信支付共(gòng)400元，如果再(zài)开通(tōng)支(zhī)付(fù)宝支付额外付(fù)300元(yuán)。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮小程序的店(diàn)铺负(fù)责人也(yě)介绍称(chēng)，定制扫码点餐小程序仅需(xū)399元，包括认(rèn)证、搭建、设计等费(fèi)用，餐(cān)饮店直接上传商(shāng)品(pǐn)就可(kě)以用(yòng)。

　　不提供个人信息不能20mm等于多少厘米 20mm是多大吃饭(fàn)？餐(cān)厅可自由(yóu)设置

　　“只(zhǐ)是点个菜而已，有必(bì)要(yào)非得扫码吗(ma)？”“点个菜为什么还要我(wǒ)提供微信昵称、手(shǒu)机号呢？”在(zài)社(shè)交平(píng)台上，不少网(wǎng)友(yǒu)表(biǎo)示(shì)不解。

　　华斌说，在扫码点餐小(xiǎo)程序(xù)的后(hòu)台，餐饮(yǐn)店(diàn)老板(bǎn)可(kě)以做一些(xiē)数据分析，比如收入、销量等基础数(shù)据(jù)，当然也可以(yǐ)分析会员充值情(qíng)况、顾客画(huà)像等(děng)。

　　那么如何获(huò)得(dé)顾客(kè)画像呢？华斌说，这些都可以通过(guò)后台(tái)设置实现。

　　“首先，可以设(shè)置不登(dēng)录无法点餐，登录主要是获取微信昵称、头像，有的小程序(xù)也会(huì)获取手机号(hào)。如果觉得这样做用户(hù)体验不(bù)好，还(hái)有(yǒu)其他(tā)办法(fǎ)，可(kě)在支付环节，设置开通会员可领小(xiǎo)额优(yōu)惠(huì)券，大部(bù)分用户会(huì)注册，这样(yàng)就(jiù)获取了用户(hù)的微信信息和手机号(hào)。当(dāng)然餐厅也可以设置成直接(jiē)点(diǎn)餐，获取这些信息的目(mù)的是方便以后(hòu)运营，向顾(gù)客推送餐厅的(de)活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员曾告(gào)诉他可(kě)通过设置获取(qǔ)顾客信息(xī)，且信息越(yuè)全面越有利于后期分析客源。“我文化程度(dù)有限，也不想搞这(zhè)些，开通(tōng)扫(sǎo)码(mǎ)点餐就图个方便，所以我们不(bù)提供个人信(xìn)息(xī)也能(néng)点餐。”吕先生(shēng)说。

　　除了被“收割”个人信息，顾客每(měi)次(cì)点餐也都可以转(zhuǎn)变为(wèi)小程序的流量，而商家(jiā)可(kě)选择(zé)通过接收推广广告获取广(guǎng)告费用。

　　据一位小程序开发者透露(lù)，点餐小程序也(yě)可以(yǐ)接入(rù)第三方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序(xù)的用(yòng)户(hù)量(liàng)达到(dào)1000以上(shàng)时，就可以(yǐ)申请接入广告，开屏广(guǎng)告(gào)或(huò)者(zhě)插入小程序中都可以，顾客点击或(huò20mm等于多少厘米 20mm是多大)浏览，餐(cān)饮店(diàn)可以(yǐ)分流量费。”

　　据一位餐饮店老(lǎo)板介绍，顾客点击一次他们分得的钱(qián)数(shù)并不固(gù)定，要看用户质量(liàng)，有(yǒu)时候点一下(xià)是几毛(máo)钱(qián)，有时候能达到一块多。“总的来说，这笔收入不多(duō)，一个(gè)月(yuè)几百块钱，有比没(méi)有强。”

　　经纬快评：

　　把(bǎ)顾客当(dāng)“流量(liàng)”，最终会失去顾(gù)客

　　针对存在已(yǐ)久的强制扫(sǎo)码点餐，顾客们怨(yuàn)声(shēng)载道，相关(guān)部门组织也多次发文，提出“不得”强(qiáng)制。不过，即(jí)使用户(hù)自愿选择扫码点餐，这(zhè)里面(miàn)也(yě)并非(fēi)没有问题，还20mm等于多少厘米 20mm是多大牵扯到个(gè)人信息的获取和使用。

　　为尽(jǐn)可能详细准确地(dì)分析顾客画像、大范围准(zhǔn)确地(dì)推送营销信(xìn)息，部分餐厅商(shāng)家通过设置扫码点(diǎn)餐(cān)小程序后台，获取顾客(kè)个人信息，内容有多有少，程度有深有浅(qiǎn)，导致了顾客必须提(tí)交个人信息(xī)，否则无法点餐的局(jú)面。

　　暂不(bù)论强制顾客扫码(mǎ)点餐(cān)、过度收集(jí)顾客个人信(xìn)息已(yǐ)违反(fǎn)相关法(fǎ)律规定(dìng)，单(dān)是把(bǎ)顾客(kè)当成冷(lěng)冰冰的(de)“流(liú)量”，对整个(gè)餐饮业的经营环境和发展就已伤害满满。

　　在(zài)以服务为首要要求的餐(cān)饮(yǐn)业，顾(gù)客是一(yī)个个有温度的人，满足顾客需求，提供优良的服务(wù)，应是餐饮业的共识。强(qiáng)制扫码点餐(cān)，实际上是阻碍了餐厅(tīng)与顾客之间有温度的交流，本应(yīng)满足(zú)顾(gù)客(kè)个(gè)性需求的便捷扫码变成(chéng)了“消费烦恼”。

　　而(ér)过度收集(jí)个人信息(xī)则更恶劣，实际上(shàng)是在违反(fǎn)诸多(duō)法律规定的基础上，将顾客(kè)当(dāng)成(chéng)了餐(cān)厅经营营(yíng)销的流量工具，甚至(zhì)是(shì)待割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不合理不合(hé)法，消(xiāo)费者有权(quán)抵制(zhì)；其次，扫码点餐过度索权亦(yì)违反相关法律(lǜ)规定。对餐饮商家来说，强制扫码点餐获取(qǔ)顾客信息，看似“圈(quān)粉(fěn)”，获得了流(liú)量(liàng)，实则“脱粉”，最终失去顾客。商家唯(wéi)有意识到最(zuì)好的营销手段是高质量的(de)服务，才能真正留(liú)住(zhù)客户(hù)。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 20mm等于多少厘米 20mm是多大