榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来(lái)储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xu古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人ǎn)榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和(hé)外观(guān)颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要(yào)太(tài)大的(de)，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲(lián)的人(rén)，还(hái)有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切(qiè)开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的(de)时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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