大闸蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什(shén)么地方(fāng)是(shì)不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢？的。

　　关(guān)于大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好以(yǐ)及大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好，大闸蟹(xiè)的正(zhèng)确做法，大闸蟹买母的(de)还是(shì)公的，选螃蟹公(gōng)的还(hái)是母的好，大闸蟹多少钱一斤市场价2022等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活小知识(shí)：

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸(xī)器官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在着很多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但(dàn)用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还(除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗hái)有,大闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质及微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作用。

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